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Unsere Kaffeespezialitäten

Unsere Kaffeespezialitäten stammen von der österreichischen Traditionsrösterei Schärf. Hierfür verwenden wir ausschließlich Premium-Hochland Arabica Bohnen aus den besten Kaffeeanbaugebieten rund um den Globus. 

„Eine Kaffeemischung zu kreieren ist wie eine Oper mit einer Vielzahl an Instrumenten und Akten zu komponieren und daraus ein aufeinander abgestimmtes Kunstwerk zu erschaffen.“ (Reinhold Schärf)

Obwohl Kaffee einer kolossalen, allumfassenden Wissenschaft gleicht, werden für uns nur relativ kleine Mengen geröstet, um bei jeder Charge genau auf deren Qualität achten zu können. Die persönliche Begleitung und Beobachtung der Kaffeebohnen – von der Kirsche über die Röstung bis hinein in die Tasse – ist uns überaus wichtig.

Trotz seiner starken Charakteristik, eignet sich unser Kaffee durch seine milden und besonders magenschonenden Eigenschaften auch ideal für Nicht-Kaffeetrinker oder Menschen mit sensiblem Magen. Grund dafür ist der geringe Koffeingehalt unserer Arabicas, die schwache Säure und das besonders schonende Röstverfahren.

Unser Angebot


Espresso

milder Espresso

Espresso Macchiato

vollmundiger Espresso mit luftiger Milchschaumhaube

Café Crème

vollmundig aromatisch

Milchkaffee

milder Espresso mit Milchschaum

Cappuccino

vollmundiger Espresso mit Vollmilch und luftiger Milchschaumhaube

Café Royal

Espresso mit Vollmilch, Karamellsauce und Milchschaum

Latte Macchiato

vollmundiger Espresso mit Vollmilch und
luftiger Milchschaumhaube

Mokkacino Dunkel

vollmundiger Espresso
mit dunkler Schokolade, Milch,
Milchschaum und Schlagsahne mit Schokosauce

Mokkacino Hell

vollmundiger Espresso
mit ­weißer Schokolade, Milch,
Milchschaum und Schlagsahne mit Karamellsauce

Iced Mokkacino Dunkel

vollmundiger Espresso
mit ­dunkler
Schokolade, Vollmilch und Eiswürfel

Iced Mokkacino Hell

vollmundiger Espresso
mit weißer
Schokolade, Vollmilch und Eiswürfel

Choco Late Dunkel

dunkle Trinkschokolade

Choco Late Hell

weiße Trinkschokolade

Kids Choco Late Dunkel

dunkle Trinkschokolade mit Sahnehäubchen

Kids Choco Late Hell

weiße Trinkschokolade mit Sahnehäubchen