gemuese

Unsere Zutaten: Vom Brot und so

Wo fangen wir an? Bei unserem speziellen Brot am besten. Unser Reinheitsgebot für’s Brot und so: Getreide, Hefe, Salz, Wasser – und viel Zeit zum Gehen. Mehr braucht gutes Brot nicht. Unser frischer Hefeteig ruht in der jeweilige Filiale, bevor er als Pizza vor Ort gebacken wird. Hinter dem Verkaufstresen entstehen auch Kuchen oder Cupcakes ganz frisch. Unsere Panino werden in der Filiale individuell gestaltet und sind frei von Zusatzstoffen. Unser Salat hat BIO-Qualität und unser Kaffee ist fair gehandelt.